Matlagning Tagg

Njut av karljohan – skogens konung

SVAMPTIPS
Störst, bäst och vackrast? Ja, och en av världens mest uppskattade matsvampar är den i alla fall, karljohanssvampen.

Saltstänkta favoriter till festbordet

BOKUTLOTTNING
Vem säger att midsommarbordet måste se ut exakt likadant varje år? Sveriges mästerkock 2025, Linnea Jarnrot, bjuder på fräscha rätter till buffén.

Mer protein på tallriken för 65-plussare

BOKUTLOTTNING
Kroppen behöver mer proteiner för att må bra, särskilt på äldre dar. Här är tre läckra rätter ur boken Proteinmanifestet.

Laga lätt i gryta

MAT
Kommer du ihåg lergrytan Römertopf? Kocken Fredrik Zäll älskar att laga sina favoriträtter i gryta. Vi lottar ut tre ex av boken.

Kockens tre vardagsräddare

Mat & Recept
Markus ”Mackan” Frank har 800 000 följare på sitt Instagramkonto. Här är tre av matinfluerarens favoriter, lätta rätter som går snabbt att laga.

God och festlig mat till helgerna

BOKUTLOTTNING
Mästerkocken Catarina König bjuder in till fest. I sin nya bok har hon samlat sina julfavoriter. Här är några enkla recept.

Varma och kalla dipp och röror

Mat & Recept
Siri Barje älskar att bjuda folk på middag med goda aptitretare. Här bjuder hon på några favoriter. Vi lottar ut tre ex av boken Snacks.

Länge leve husmanskosten

MATLAGNING
Fläsklägg, gubbröra och kotlettrad... I kokboken A bite of Bitting hittar du recepten på älskade favoriter.

Kostråd: Så mycket protein behöver du äta

HÄLSA
Visste du att personer över 65 år behöver äta mycket mer protein än yngre vuxna? Enligt Livsmedelsverket är det få som känner till det.

Tre riktigt goda tomaträtter

BOKUTLOTTNING
Den är en av världens mest populära grönsaker. Vi lottar ut tre ex av boken Tomat tomat.
« Fler artiklar
+
-
↺