Mat & Recept

”Mat ska vara en upplevelse”

Mat & Recept
God, bra och nyttig mat utan pekpinnar. Det är systrarna Evelina och Emmy Hammelfelts matfilosofi.

Supertrendigt med gröt hela dagen

MAT
Havregrynsgröt med lingon och mjölk? Glöm det. Testa olika gryner och toppa med färska bär och hackade nötter.

Smårätterna som kan ge bästa starten på festen

BOKUTLOTTNING
Med snittar och olika tilltugg blir festen extra lyxig och välkomnande. Lena Djuphammar har gett ut flera kokböcker. Här delar hon med sig av några lättlagade favoriter.

Husman till vardag och fest

MAT
Madeleine Landley bjuder på sina bästa husmans­recept. De är varken svåra eller märkvärdiga, men lagade med en extra twist.

Gott och nyttigt mellan målen

MELLANMÅL
Ingen aptit? Då kan ett mellanmål vara precis vad du behöver. Här tipsar Hanna ”Portionen under tian” Olvenmark om några av sina favoriter i sin senaste bok.

Mat som är festlig, god och så lätt att laga

Mat & Recept
Ibland vill vi ha något enkelt, ibland något som är alldeles speciellt. Laga en festlig meny som inte kräver timmar i köket.

Festliga små rätter till midsommar

MATTIPS
Gör livet lite festligare med goda tilltugg och förrätter med få ingredienser, utan krångliga recept.

Tapas – eller konsten att dela med sig av det goda

Mat & Recept
Hela poängen med tapas är att dela med sig av dem till de andra runt bordet. Det handlar om det spanska sättet att unna sig det goda.

Världens bästa mat är klimatsmart

RECEPT
Röror, sallader, soppor och grytor – bönor funkar till allt, är fulla av näring, du blir mätt och rätterna är dessutom lätta att laga.

På gourmetresa genom Sverige

BOKUTLOTTNING
Naturliga råvaror och mycket vilt. I boken Sveriges landskapsmåltider varvas recept på rätter av lokala ”inspiratörer” och stjärnkockar med roliga texter. Bjud på en ursvensk festmåltid!
« Fler artiklar
Tidigare artiklar »
+
-
↺